如果要吃水煮龙虾的话，小龙虾怎么水煮才好吃呢

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自己可以煮一些小龙虾吃，如何加工煮熟的小龙虾呢

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蒜香小龙虾超级好吃，怎么煮蒜香小龙虾

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小龙虾做法

大家好，我是韩韩。小龙虾做法？我的做法是，首先准备好食材：小龙虾1000克、姜片、大蒜、葱白、香叶。再准备调料：盐适量、老抽1匙、糖3匙、生抽3匙、蚝油2匙、辣椒、花椒适量，啤酒600毫升。小龙虾清洗几遍，加入少许盐和白醋再清洗几遍，最好用刷子刷一遍更干净，洗净剪去虾头。大蒜拍碎剁好准用，锅里油热放入姜蒜蓉炒香，倒入小龙虾大火翻炒，加入辣椒花椒，啤酒，继续翻炒，加盐、糖，老抽，生抽，蚝油，加适量水，不要没过小龙虾，煮至收汁即可。

清煮龙虾尾家常做法

主料龙虾，2只辅料红萝卜，3条白萝卜，1条洋葱，2颗芹菜，30g柠檬，1颗方法/步骤1/5，准备一个大锅（锅子大小要足够塞下所有蔬菜加一只龙虾），锅内装入冷水，将所有切好的蔬菜放入冷水开始熬煮蔬菜清汤2/5，趁清汤在熬煮时将新鲜的龙虾外部清洗干净,若母的龙虾腹部有蛋将蛋清洗冲掉3/5，清洗完毕后先把绑着龙虾螯的橡皮筋剪断待水煮滚后将龙虾放入滚水煮5～7分钟（视龙虾大小而定）4/5，趁龙虾在锅中滚煮时，准备一水槽的冰块加水，当龙虾煮的时间到时，放入冰水，停止它继续加热，使龙虾肉质保持在完美的熟度5/5，将龙虾肉取出放到另一个盘子里，虾头检查是否有黑色脏物，检查完后将虾壳全部倒回锅里跟蔬菜继续熬煮1小时，过程不需要加任何一搓盐调味，龙虾的肉质和虾壳本身就带有盐分和鲜味，一小时后，将龙虾肉放入汤碗中，倒入鲜美的清汤，稍微装饰一下即完成了美丽的龙虾清汤。