怎么使蛋黄和蛋清分离

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用分蛋器。将分蛋器架在碗口上，再将鸡蛋磕入分蛋器中即可将蛋黄和蛋清轻松分离；若是已经将鸡蛋磕入碗中的，也可以利用半边鸡蛋壳或者直接用手沿着蛋黄边沿轻轻捞出，转移到另个容器中放置即可。使用分蛋器要注意的是，市售的分蛋器形状繁多，在使用前要仔细检查内壁有无小刺，避免分蛋器内壁的小刺将蛋黄刺破。

怎么使蛋黄和蛋清分离(鸡蛋怎么分离蛋黄蛋清）

鸡蛋怎么分离蛋黄蛋清

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1、使用塑料瓶。将鸡蛋打入碗中，用塑料瓶口对准鸡蛋黄，挤压塑料瓶，这样就可以将鸡蛋黄吸入塑料瓶中，蛋清则会留在碗中。

2、使用分离器。将分离器放在容器上，把鸡蛋打入分离器中，蛋黄就会留在分离器里面，蛋清则会顺着分离器流入下方的容器里。

怎样把鸡蛋和鸭蛋的蛋黄蛋清分开

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我想将蛋黄和蛋清分离开，怎么让蛋黄和蛋清分开

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