如何辨别真假普洱茶

欢迎关注【懂茶帝】现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶深受许多人喜爱，它的茶色特浓，近于深红，不仅经久耐泡，而且能润喉、减肥、去胃胀、生津解腻、开胃消滞、散汗化痰和降低胆固醇，可说是对身体保健非常有助益。那么如何鉴别普洱茶的优劣?最好的方法是开汤品饮，观其色，闻其香，品其味。看外观看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。观汤色普洱茶汤色最基本的要求是红浓剔透明亮，不能浑浊，有浑浊或浮悬物的说明该产品的加工或贮存过程中有霉变等变质现象发生。端起一杯红浓明亮剔透的普洱茶由浅入深轻嗅，便会闻到缕缕陈香。陈不等于霉，陈是指普洱茶的年份久远。与其它茶类不同，普洱茶是越陈越香，这是普洱茶优于其它茶类的一大特点。闻其香闻香气，主要看香气的纯度。特别要区别霉味与陈香味。如果闻到的是一般霉味，那就不是好的普洱茶了。有人说陈香味就是霉味，这是错误的。霉味是一种变质的味道，使人不愉快，不能接受的一种气息。而陈香味是普洱茶在后发酵过程中多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质，这些新物质所产生出来的一种综合的香气。有的似桂圆香，有的似槟榔香等等，是一种令人感到舒服的陈香气味，如有霉味、酸味等为不正常。品其味滋味，主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘。醇和是指滋味清爽带甜味，鲜味不足，刺激性不强。爽滑是指爽口，“滑”与“涩”相反，口腔有很舒服的感觉，爽滑是高品质普洱茶的滋味。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口有明显的回甜味。品饮一杯普洱茶，可分三口品饮，一品其味，二品其甘，三品其韵，正所谓三口为品。普洱茶的韵味，在于甘甜、润滑、厚重与陈香。好的普洱茶，汤色红浓明亮剔透，滋味醇正，入口清爽润滑，具有回甜味，舌面两颊生津，陈香持久隽永，饮后令人神气清新，肠胃舒适，十分顺畅惬意。年份短的普洱茶，还带有一定的苦涩味，苦涩之后明显回甘生津，这也是好茶的标志。看叶底(冲泡后的茶渣)主要看嫩度、色泽匀度。嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多，叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫，叶张较粗大，叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好，色泽花杂不匀，或发赤、炭化，或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。小提示：购买普洱最好选择信誉好的店，同时还要根据自身体质选择相对应的茶品。熟茶是发酵茶，具有养胃功效，而生茶会刺激胃，所以胃不好的茶友最好选择熟茶进行品尝。每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！

怎样鉴别青州隆盛蜜三刀真假

说起青州隆盛的蜜三刀:让我的思绪回到了青年时代，那一年我才23岁，记忆犹新，我离开老家，来到了济宁，在济宁第一份工作就是做蜜山刀，一做就是两年！在这两年里听师傅说过说过青州隆盛的蜜三刀好吃，但一直没有去过青州！两年后我结婚了！随着年内的发展，青州作为古代九州之一，我和我的爱人选择去青州旅游！我和爱人了是旅游结婚！到了青州，旅游了财阜门！当然啦，又去了百年老店隆盛糕点店，以前了三刀就是用包装纸和红线包装！农生的。早点传承人是脱氏家族:手工制作，传统工艺！那么我买了4斤(金)，事事如意！我爱人马上尝了尝！密甜可口。回味无穷！和济宁的不一样！现在想起来！记忆犹新！猛然回头是今天！真假难断告诉你:第一:主要是尝.囗感是甜蜜酥口！咬上一口！甜到心，酥到筋！第二:看，正表皮芝麻多，匀，其他枣红色，并色亮！反面稍微有点白！但白皮很薄！是一种素面做的！正面是油稀面做的！第三:看个头，济宁的三刀，有大三刀，小三刀！而青州隆盛蜜三刀不大不小，属于那种中三刀！个头匀！第四:最关键的一步，咬开后看里面！里面有纹孔，很细！里面还有饴糖浆！总结:蜜三道(刀)，三刀线！人有三条道！你选哪三道！做人有三道:德是第一位，智是好好学！体是心态加锻炼！蜜三刀是传统！做人更要来传承！有了我的爱心！鉴别真假不费心！……

如何辨别真假普洱茶(怎样鉴别青州隆盛蜜三刀真假）

有哪些心理学的书籍可以教人识人，辨别别人的真假

谢邀！注意到此问题下面有了近50个（其中不乏不错的）答复了，恰好从前二天开始，继续借用在得到上由路七对《怪诞行为学2》一书的解读中的部分内容，再接着回应几个和“行为经济学、行为金融学”等相关的问题。在昨天回应《关于营销方面的书籍，有哪些好的推荐？（ ）》最后谈到，如果某一天，你打算给客厅替换一套新的皮沙发、床垫以及大尺寸电视机，那么不妨尝试先买其中一件，过几个月再买下一件，这样的“渐进式购买”，会让你获得更长久的幸福感。 这儿接着谈。此外，作者还写到，“对比”也能帮助人们提高幸福感。比如：你花大价钱买了一台漂亮又好用的笔记本电脑，如果你邻桌同事用的电脑比你的要差一个档次，那么这种明显的对比，就会让你觉得开心。反过来，如果邻桌同事的电脑要比你的好一点，那么，这种对比就会让你不爽。还有很多因素影响着人们的幸福感。举个例子，当你因为不停地做家务而感到不愉快的时候，往往希望能够休息一会儿，喝杯咖啡，而当你正在享受热水澡的时候，总是不希望有人来打扰你。那么，如果在这些过程中突然被打断，情况究竟会怎样？研究人员做了一个实验来寻找答案。他们邀请一些志愿者前来星级酒店的高端按摩椅，第一组志愿者享受了3分钟不间断的按摩；而第二组志愿者呢，则是先按摩80秒，然后停顿20秒，接着继续按摩80秒，总的按摩时间是2分40秒，比第一组的时间少20秒。随后，研究人员要求每一位志愿者对整个按摩过程作出评价，结果令人很惊讶：中间有间隔、按摩时间较短的第二组志愿者，对整个按摩的评价反而更高。对应的，研究人员又做了另一个实验，他们发现那些在听一段噪音的过程中休息了几秒钟又继续听完的志愿者，比那些一口气听完这段噪音的志愿者的反感程度更强。也就是说，当人们做某件讨厌的事情被中断、随后又继续的时候，整体的厌恶感也加强了。总结一下就是：中断快乐的体验能够增加快乐感，中断厌恶的体验也会加剧厌恶感。这对我们的启示是，不开心的事情一次做，开心的事情分多次做。比如，假如你在打扫房间或者修改一篇稿件，最好一鼓作气一次做完，这样能够尽可能地降低你的不愉快；而如果你正在享用一块可口的抹茶蛋糕，不妨先停下来写封邮件，然后再去品尝剩下的一半，这样能够增加你的幸福感。说完了幸福感，书里还讲了人们生活中的另一个非理性行为，就是同情心。这就是我们要说的第二个观点：我们往往对少数人的遭遇感同身受，而对多数人的不幸却置若罔闻。先来说一个真实的故事：1987年，美国的一名18个月大的小女孩，在姨妈家的后院玩耍时不慎掉入一口6米多深的废井里，漆黑一片中，她的腿始终被卡在岩石夹缝里。很快，营救人员到达现场展开营救，大量媒体也无孔不入地将营救实况直播给了世界各地，随即赶来的钻井工人、营救人员、邻居和记者都夜以继日地守候在废井周围，世界各地的观众也都焦虑万分。数十个小时后，营救人员终于挖开了一条通道并成功将小女孩救出，所有人热泪盈眶、如释重负，小女孩的家人后来也陆续收到了总计70万美元的捐款。在这个故事中，有一个奇怪的现象，为什么人们对这起事故的关注远远超过了1994年的卢旺达种族大？从理性的角度分析，卢旺达的种族大显然更应该获得关注，在那场中，有80万男女老幼在100天的时间里惨遭。难道这正像斯大林曾说的，“一个人的死亡是个悲剧，但是100万人的死亡不过是个统计数字”？这种非理性行为的背后，有一个主要原因，是“可识别受害者效应”。简单来说呢，它的意思是“我们一旦看到一张面孔、一幅照片、一个人的具体情况”，就很容易感同身受，并且更愿意为之付出行动。在一次实验中，研究人员发现，人们捐款给一个没有食物的7岁小女孩的概率，竟是捐款给非洲饥饿斗争运动的两倍。与“可识别受害者效应”相关的因素主要有三种：一个是密切度、一个是生动感，还有一个是“杯水车薪”效应，我们分别来说。首先一个因素是密切度，这种密切度不仅仅是空间上的，也是心理上的。我们更愿意出钱去帮助一个失业的邻居，而不大可能会为数千公里外的穷困者捐款——因为空间和心理的距离都太遥远，所以我们无法对后者的经历感同身受。第二个因素是生动感，比如，如果一个人告诉你他割破了自己的手指，你可能不会觉得有多痛；但如果他向你详细地描述伤口多深、皮肤裂开有多疼、流了多少血，你的眼前就会浮现出一幅生动的场景，并产生更强烈的同情心。这个话题今天先谈到这儿，下面顺便谈一下：金融学比经济学多了什么？金融学在时间的维度、概率的维度上更精深。当然经济学也有时间的维度（OLG、最优控制），也有概率的维度（、期望效用函数），但是狭义上金融学在研究对象上更偏好具有同质性、可加总的东西，最直接的就是——钱！（所以宏观和金融的关系，高级宏观的资产定价是自然延伸）。相应的研究方法技能加点有独特之处：金融时间序列分析、鞅测度。经济学比金融学多了什么？以MWG的内容为准，多了博弈论、福利经济学与社会选择理论、外部性、市场势力等。可见，微观经济学围绕市场和为什么市场会失灵，捎带讨论伦理情怀：经济与政治（社会选择理论）、经济与福利（福利经济学）、经济中的合作斗争（博弈论、产业组织）宏观经济学围绕长期增长与短期波动，以及附带的失业、货币政策与财政政策、国际经济学。打个不恰当的比方，从微观到宏观完成修身齐家到治国平天下的升级，但是归根到底还是有人文关怀。简单打个比方：比如作为一个人站在讲台上讲课，如果不穿外衣，能不能讲课呢？是可以的，尽管可能会不舒服，会感觉到冷，但是理论上不穿衣服站在讲台上，是可以讲课的。但是如果没有水和食物，那么就不一样了。一个人没有水和食物是无法生存的，也就是说，在室内这样一个前提条件下，衣服并不是必需品，只不过缺少衣服会活得很困难，活得不舒服，但是水和食物是必需的。推而广之，人就是国家，经济就是水和食物，金融就是衣服。将在回复《有哪些心理学的书籍可以教人识人，辨别别人的真假？》中接着详谈。顺便打个小广告，我策划、和粮食问题专家冰清合著的《大国粮食：科学解读的粮食安全》，十年前开始策划，五年前开始写作，期间三易其稿、换了好几个出版社，各种审核，最后由出版社的上级党委终审，甚至在开印之前还紧急换个封面，终于出版了，谢谢关注！并预告，在国庆节后的直播中，将紧接着谈粮食问题。再稍微剧透一下，货币、能源、粮食，是当下人类三大关键问题，这三个问题，甚至不能用经济学的一般常识去解释……点到为止吧。