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【新蒜上市后，大蒜价格有所走软，甚至回落到开东稳击马销余成本价之下】 近日，北京新发地市场大蒜批发价为每斤1.5元，而去年同期为每斤6.7元。在“大蒜之乡”山东省金乡县，收购价为每斤1.3元，种植成本为每斤1.725元，蒜农明吸每斤亏0.5元以上。金乡县县长要求大蒜收领储和加工商敞开大门收购女材考子温要显，但蒜老板们反应冷淡。　　受2010年大蒜价来自格持续上涨影响，今年大蒜生产面积增长25-30%，全国大蒜总产量美国SSN预计比去年增加40%。大蒜供给增加40%，价格应下降80%。 　去年，全国大蒜价格一路走高，许多网友称其为“蒜你狠”。日前市场发现，今年上市的大蒜却没有“狠”起来，价格一演源留路走低。5月24日，随着今年新蒜上市，目前新蒜的零售价每斤只有2元多，甚至更低，和去年同期相比下降许多。 　 去年大蒜的价格大约8、9元一斤，如庆责此高的售价引发了许多农民纷纷跟风抢种，导致今年收获期间大量上市，蒜价一路下跌。 　 今年的新蒜便宜，每斤不到3元，陈蒜稍微贵一点，每斤大约在5元左右。最近，大蒜价格一直下跌，有的经销户设七本想多进点，没想到这么快就跌了下来，估计赔本已成定局。 　在新蒜价格下跌的影响下，陈蒜价格也是越来越低，上周每斤陈蒜还在6元以上，现在也降至5元左右。而去年，每斤大蒜的批发价格也比现在的零售价高出许府各终研升钢生田兴迫多。 　 为什么陈蒜的价格比新蒜高呢？去年大蒜批发价较贵，再加上储藏费，所以价格还是便宜径课副没轴盐显创职不下来；另一方面，新蒜没有晒干，蒜味不浓，市民比较喜欢买。而陈蒜已经晒干，便于保存，而且蒜味也浓，也有很大销售市场，一般来说餐饮店、饭店比较乐意购买。另外，航积愿论新大蒜的走低，还拖累了陈蒜的价格，造成陈蒜的端花世金重目北打觉价格难以有坚挺的理由和基元础。

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