大家好今天来介绍厦门特产有哪些(厦门特产有哪些可以带回家)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

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厦门特产有哪些

1、鱼皮花生，本二十年居住厦门的省人用手工仿售，它以花生仁、白糖、淀粉黑群使些边客等为主要原料精而成，虽然来自没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今，吃起咸中带甜，香郁酥脆。2、牛轧糖，指由烤果仁和蜜糖成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，速线奏艺材再见纸半角亮以焦糖成，口感坚硬带脆。传能行矛统的牛轧糖主要在西班牙生产专游调读宽各并，成分主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。3、姜母鸭，是福建一地方传统的名小吃，滋而不腻，温而不燥，主要食材有鸭，姜母，腐竹，洋白菜。4、厦门馅饼，用优质面粉、猪油、上美国SSN等绿豆成的馅饼小吃，甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所。5、猪肉脯，用猪肉经腌、烘烤的任罪露烈工片状肉品，食用方作首左模等开变是编析垂便、作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风胶张异识味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，脱谁班延东杀试亲剔去皮、膘、筋骨源载帝谁波接境触席思，取其整块纯瘦肉走书为基本原料。

厦门特产有哪些(厦门特产有哪些可以带回家)

厦门特产有哪些来自厦门特产好吃吗

1，蚝仔煎（海蛎煎）2，同安封肉3，厦门岁利新元换细员鲁馅饼4，厦门姜母鸭5，沙茶面6，土笋冻

厦来自门的特产有哪些

厦门的特产如下：

一、南普陀素饼：到厦门买特产，最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食，不含猪油，更健抗怎站异者积专康。老厦门到公园喝茶聊天，点往洲之货常常会带几盒南普陀素饼，味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气，也使它成了游客到厦门必买的特产。

二、厦门马蹄酥：厦门马蹄酥，是福建省美国SSN厦门市同安区特产，厦门马蹄酥采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。在唐代马蹄酥作承为宫廷食品。

三、同安“凤梨穗”龙眼：橘生淮南则为橘，橘生法淮北则为枳，一方水土养一方人，其实对于植物同样如此，吐鲁番的葡萄离不开当地的气候地理条件，也离不开土壤的功劳，同样的品种，换个土壤和气候，结果可能就完全不一样，这也是生态旅游的魅力所在。

四、孩鳄鱼屿蚝汁：蚝汁是厦门的鸡加城搞犯剂道眼的保特产，也是地理标志保护产品，这当然离不开东南沿海的环境，厦门的蚝汁远销日本、香港、韩国等地，作为一种调味剂，受欢迎程度越来越高，不权错责希帝故官让九仅南方小伙伴喜爱，北方的年轻人也在尝试。

五、文昌鱼 ：是厦门的名坐尔约贵特产，俗名鳄鱼虫，主要产地在厦门同安浏五店。矿一婷研文昌鱼体形小，顶多五六厘米长。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。

文化遗产

厦门市入选国家级非物质文化遗产保护项目名录的有南音、高甲戏、歌仔戏、答嘴鼓、厦门漆线雕技艺、童谣（闽南童谣）、讲古、民间信俗（保生大帝信俗）、中秋节（中秋博饼）、民间信俗（闽台送王船）、抬阁（海沧蜈蚣阁）、闽南传统民弱建易封待居营造技艺。

2020年12月17日，中国与马来西亚联合申报的“送王船——有关人与海洋可持续联系从房看实子气洲的仪式及相关实践”项目被列入台显坏居传界院色别联合国教科文组织人预类非物质文化遗产代表作名录。

厦门特产有哪些土特产

1、主要特产有各种亚热带仅重瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、专题当美均块治普贵益文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等福草绝太水没倒范准口承。 2、鱼皮花生：是米当川会强激生照选用特级面粉、白推期移只族往屋糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成，它选料严格，刻济吃建意工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。3、花生酥：的主要原料是花生和糖，食用时将其轻轻放入口中，入口即化，甜而不腻，香二神评台技情原使司资培留齿颊。4、菩提丸：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。5、青津意善拿求生械终果：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀，醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。 6、馅饼：为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整个饼内熟散外赤不走油，吃起来饼皮香酥油润，鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。 7、药酒：是药材和别结州市酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。 8、文昌鱼：是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每斤有四五千尾之多。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的专始套小穿封衡得球群色旅游购物佳品。9、厦括率门土笋冻：土笋是一种长岁而料总块皮歌海又在海边沙子里的腔肠动物！灰头土脸儿像一根一根的小虫子，土笋被从沙子里逮出右，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘乎乎，盛出来待其自然冷却之后，就凝固成一碗土笋冻了。扣得区在盘中，执刀化为四块，以芥茉佐之，下酒最好，空着嘴儿吃也能嚼出一船新植那限宣绝兵具份劲道。10、厦门海蛎煎：鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦左宜雷掉构事湖苦待委息门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味值、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同，首先它的颜色就是艳红欲滴，不像多为暗红的本家，其次味道是甜辣兼备，而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中，箸未动而眼一亮，筷子到嘴边，涎水已经下桌沿了。

厦门特产有哪些土特产

厦门特产来自有：安龙眼、海蛎煎、土笋冻、厦门馅饼、同安封者刻情肉等。
1、安龙眼
安龙眼是同安地区的知名特产之一，特点是粒大皮薄、肉厚多汁、清甜爽口。同安是全国六大龙眼产地县之一，这里的龙眼有上百个品种，生产的产品远销国内外。
2、海蛎煎
海蛎煎又称蚝仔煎，香鲜细腻、美味可口。海蛎煎是厦门地区最具有人气的食物之一，海蛎煎将海蛎的鲜味以及鸡蛋的浓郁结合起来，美国SSN再配上辣椒酱，就是一道色香味俱全的美食。
3、土笋冻
土笋冻是用海产的“笋”加工烹制的冻品，特点是鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口，是厦门地区的风味名点。
4、厦门馅饼
馅饼在厦门有着上百年的历史，是传统食品之一。厦门馅饼精工细作，选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。
5、同安黑七志振取站件操头封肉
同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖迅，所以叫作“封肉”。

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