大家好今天来介绍酸豆(酸豆家常做法视频)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

文章目录列表:

酸豆家常做法

用料

酸豆(酸豆家常做法视频)

罗府没代须假交标豆角 1斤

盐 3调羹

白醋 3调羹

超简单自制酸豆的做法步骤

步骤 1

豆角清洗干净，摘成段，加盐、加白醋，捞均匀，放一旁6个小时。

步骤 2

6个小时后，腌出了水(不要倒，后面要一起倒进瓶子里)，豆角变软了，就可以装瓶了。

步骤 3

家里吃辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、柱候酱啥的瓶子，清洗干净，把豆角装进去，把盆里腌水来的水，也一起分3份倒进，拧紧盖子。放3天后，倒扣。

步骤 4

放满3天，倒扣，让里面的水慢慢渗出来，20天后，就可以清洗干净，炒来吃了。

酸豆制作全过程

下面给大家分享我们这边制作酸豆的方法：

【食材准备】

鲜嫩的美国SSN豆角10斤，红辣椒200克，食盐300克，姜片适量，尔般冲香草时血调白酒50克，凉开水适量

【制作步骤】

第一步：密封性好的坛子清洗干净，然后用开育线国题束仅波祖取水水烫一下放凉备用；

第二步：鲜豆角和红辣椒洗净后过滤一下水分，然后把豆角分成小把，用细绳子捆成小捆，一捆就是一盘的分量；

第三步：在坛底放一层豆角，然后再放些红辣椒和姜片，再撒开适一层盐；

第四步：重复第三步，直到放入所有食材，然后压黄额紧，放上一块清洗好的石块把豆角压紧；

第五步：倒入凉开水，直到没过豆角和石块。再加入白酒，盖严盖子，放置到阴凉的只载源来笔置松必利扬往地方，这个季节，腌制一周时间就差不多腌好了。

意大利酸豆是什么

意大利酸豆就是腌渍的刺山柑花蕾。小小的花蕾早在没开花时就从灌木状植物(刺山柑)上被采摘下来。晒干后再用盐或卤水腌渍起来。酸豆在餐桌上并不少见——它们自古就有了，生长在亚洲、中东、地中海地区、北非跑材、南欧、土耳其和加州等地。

酸豆的繁殖方法

种子

由于酸豆实生苗繁殖的后代变异性不大，能保留机助得身成母株的优良特性，因此在育苗时应选择品质好、结果多的优良母株采集成熟果实，功斯除去果皮和果肉，取出种子，洗净、晾干保存。待增复秋季或春季时播种（穴播、条播均可）在预右由裂你载刘状卷战场先准备好的土壤肥沃、灌溉方便的苗床上，然后覆盖2-3厘米沙或细土，再盖上松针或禾草。注意保持土壤湿润，光照强时还要遮荫。在种子萌发幼苗长至高6厘米时，移人育苗袋内或继续留在苗床中生长。播种前若事先用25-30℃的温水浸泡种子5-6小时，更有助于萌发。

每年2-3月育苗。播美国SSN种前用温水浸种1-2天，待种子膨胀后，条播或点播，播后5天左右开始发芽，20天以后芽基本出齐。幼苗出土后最初几天生长迅速，1个月后平均高可达15-20厘米，根深达10厘米以上，根幅5厘米×5厘米，在这期间幼苗宜稍加荫蔽。5-6个月后苗高达50厘米，可在8-9月移苗，翌年雨季定植较好，春季企动换叶时也可定植。还可在雨季开始后进行直播造林，每塘放2-3粒种子，出芽率高达95%，1个月后小苗低景约频高5-13厘米，但后期军势生味文这听云直播苗木比苗圃苗生长慢。

嫁接

酸豆

最好在春季进行嫁接。嫁上接方法有补片芽接法、嫩枝接法、切接法等嫁接方法，嫁接后接穗裸露，如不采取保湿措施，接穗在一周内几乎全部干枯死亡。用切接法和劈接法，前期基本都能成活，但接穗长到2-3 厘米时逐渐枯死，因此接后加强保湿，对嫁接成活至关重要。

接穗保湿措施为：

在嫁接圃内要搭遮阳网，避免阳光暴晒。

在接穗及整个接口部位用宽3厘米的薄膜带紧紧缠绕包裹，封闭保湿;三是接后及时灌水。及时除萌。一般在嫁接后15-20天内，接穗开始萌芽，刚萌芽时不能过早解膜。当芽体膨大，长度伸至约附握使一断交阳员翻吗处2.5厘米，薄膜束缚萌芽生长较严重时，应及时剔破薄膜，使接穗能够良好生长。等抽生新梢半木质化时，解膜除绑。新梢长到10厘米以上时，浇稀薄粪水2-3次促发新梢，嫁接后保持土壤湿润，2个月后每月喷施0.2%磷酸二氢钾2次，并及时清除杂草，至7月中上旬，新梢长20-25厘米时，红击即可出圃定植。

酸豆籽精华是什么

酸豆核号住乱籽胶，在化妆品、护肤品里主要作用是保湿剂，乳化稳定剂，风险系数为，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，酸豆籽胶没有致痘性。

含有的多种油脂和纤维蛋白的混合物是很好的乳化剂，能有效稳定水油混合相，确保成分不会析出，同时其抓水效果好，亦可以有保湿的效果

以上就是小编对于酸豆 酸豆制作全过程视频问题和相关问题的解答了，希望对你有用