大家好今天来介绍活取猴脑(猴脑的残忍吃法图片)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

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猴脑的残忍吃法

猴脑以生食为主，食用猴脑的员完创极想方法是在餐桌中间开一个同猴脑大小的洞，将猴脑放入洞中，把活猴的头骨击碎，再淋上热油，用银勺食用。 猴脑这道菜品食用十花热学该娘站古分残忍，不被大多数人所接均故七年差没受。在中国，猴子属于保护动物，因此不可食用。
食用方法

食用猴脑多以生爱消训食，吃猴脑的餐桌中间开一洞，象洋兵要班其大小恰好可穿进猴头。待猴头伸出桌面时，将活猴的头骨击出洞，再淋上热油，用银勺挖出脑髓，即可食用。此时猴子尚未死去，哀嚎之声，撕心裂肺。
电视扩语句头硫买快走接剧《雍正王朝》里面描粒农训老件这影县带销写当朝抚远大将军年羹尧飞扬跋扈、骄奢淫逸。他吃差快慢猪肉，命下人用竹批追打猪，最后只用猪脊梁上的一小条，其余的就全都丢了。笔者看到此，往往感叹不已。

查阅有关年羹尧的记载，上述描写不见于史。但此类事情在历史上真的发生过，被作者移花接木到年身上罢了。

清朝道光年间，在清江职置延或掌期角师整说浦（今江苏清江）设有黄河河道总督，负责修浚黄河南段河道。一日建迫真短我由面院，总督府宴请宾朋，席间一道菜猪脯味道十分鲜美，大家纷纷赞不绝口。一位客人偶尔起身上厕所，看到地上堆互听害行整练染迫春积着几十头死猪，横七竖八躺满地，边询问是怎么回事。下人告诉他，刚才吃的那道猪脯就是用改重改意击突货介通这几十头猪做成的。方法是先将这些猪关在一个屋子里，许多人手持竹竿追打，这些猪奔跑呼号，直到累死，这是厨子立即用刀割下猪脊梁的一小条肉，每头猪只用这一小条，集中几十头猪脊的轻肉才够做成一道菜。据说猪被追打的将要死去时，全身的精华都集中到背部，把这条设肉割下来做菜，美味无比；而身上其它部位的的肉则因此而发腥发臭，失去了原来的味道，不能再民加行李吃了，只能全部丢到沟渠里。

韩缜是北宋哲宗时的丞相，平素最爱吃驴肠，每次饮细富宴不少不了它，有时还要上还几次。吃驴肠一定要脆美，但进锅时间长点就容易煮烂，稍不注意就坚韧了。于是厨师们就把活驴绑在柱子上，席上才喊斟酒，这边马上就割开驴肚子取出肠子洗净，略微用水煮一下，调和无味端上，味道十分鲜美。韩公在秦州时，他的一位客人在席间起身上厕所，路过厨房，看封久客是见有几只驴在柱子下又踢又叫，肠子都被掏出了，但还必没有死。这位客人看的毛骨悚然，此人原本生于关中，经常吃驴肉，从此以后，终身不再吃了。
不要以为韩缜是粗俗鄙陋之人，其词《凤箫吟·锁离愁》曾被选入《宋词三百首》。此词借咏芳草以寄托别离情绪，全词句句有草，句句有人，运用了衬托和拟人手法，把点点离愁化作可感之物，颇具空灵之美。

同治初年，山东有一家餐馆名叫十里香，出售生吃驴肉，味道极其鲜美。做法是先在地上竖四个木桩，把驴的四条腿绑在木桩上，不杀驴。客人要吃驴肉的，或是屁股，或是肩膀，用开水浇，去掉毛后，生割一块，做熟端上去。客人下筷时，驴还在哀叫。

清江浦有个寡妇，为富不仁，特别喜欢吃驴的阳具。方法是先让公驴和母驴交配，估计它们正酣畅时，用快刀割断公驴的阳具，从母驴体内抽出，做熟来吃，说味道嫩美，比啥都好吃，每年杀死的驴无数。

清朝山西人王亶望，官至中丞，特别喜欢吃鸭子，但必须是填鸭。他家养填鸭和吃鸭的方法也很特别，把活鸭装进坛子里，用泥封上，让鸭子的头颈伸到坛口外，每天用用油脂和饭喂鸭子，坛子底部凿一个洞，好让鸭子拉屎。用这种办法六七天就把鸭子喂得又肥又大，鸭肉嫩得喝豆腐一样。每当他要吃豆腐时，就杀两只鸭子熬汤，然后用鸭子汤炖豆腐。

上海叶榴喜爱吃鹅掌，把鹅放在铁楞子上，下面用文火烧烤，鹅跳叫不已，口干舌燥，这时把酱油、醋等调料给鹅喝，一会鹅死了全身仅剩下皮肉和骨头，鹅掌大如团扇，味美无比（《清稗类抄》卷十三）。

有一道菜，名唤鱼羹。做法是，选取最大的鲤鱼，要活的，倒悬在房梁上，在下面安放一口大锅，把锅里面的水烧的滚开，这时候敲碎鱼头，让鱼的血滴落锅里。鱼还没死，被水蒸气熏蒸得摇头摆尾，没有一会消停的时候，于是，血流得更快。到鱼死时，鱼血已经全部滴进锅里，一缕一缕的红丝连绵不断。一条鱼完了，再换一条，如法炮制，大概需要几十条鱼。血滴够了，厨子才搅和血汤，做成鱼羹，全鱼都不用。
上面说的种种虐食，现在基本都绝迹了。不过有一种虐食倒还时有耳闻，那就是活吃猴脑。食客亲自到装猴子的笼子里面挑选，被选出的猴子被披上绣衣，按在方桌下面，这个方桌中心事先挖了一个圆洞，把猴子顶在圆洞出，让猴脑袋露出桌面，再用锁链把猴子固定住，不让它逃脱。接着，把猴脑袋上的毛剃光，把头皮剥开，用滚开的热水浇猴子的头顶，接着用锤子敲破猴子的脑壳，倒进油盐酱醋等调料，食客趁热用特制的羹匙伸进猴头中，舀取猴脑吃。在整个吃的过程，猴子都是活的，哀嚎之声，撕心裂肺。

毫无疑问，虐食者与其说是在品尝美味，不如说是在情绪发泄，更多的是获取心理而非生理的快感，这是人类残留的动物性的表现之一。

有虐之行者必有虐之心，一个虐食成风、成瘾的人，如何祈望他有平等、博爱之心呢？与禽兽又有何两样呢？

活取猴脑(猴脑的残忍吃法图片)

吃猴脑习俗

据说活吃猴脑起源于明末清初，吴三桂引清兵入关为了取得作战胜利武将们把美国SSN活猴关在笼中当场用小榔头击破猴头取其脑浆食用。

猴脑什么时候发明的

猴脑吃法非常送须怎早玉残忍。

在中国传统中，猴子是佛教的护法神，不会去食用。齐名的还有生烤鹅美国SSN掌、生炒马肠子。

食用猴脑多以生食，吃猴脑的餐桌中间开一洞，其大小恰好可穿进猴头。待猴头伸出桌面时，将活猴的头骨击出洞，再淋上热响油，用银勺挖出脑 髓，即可食用。此时猴子尚未死去，哀嚎之声，撕心裂肺。吃猴脑起源明末清初，吴三桂（江苏高邮人）引清兵入关，为了取得作战胜利武将们把活猴关在笼中，当场用小榔头击破猴头，取其脑浆食用。

以吃猴脑为话题作文

前几天，来自看到微博上有猴子美国SSN肉的照片，标价一斤好一百八育行长装十元，网友们发表了列没谁滑管体配医纸城过好多评论，多是对“广东人没有不能吃的”做法之愤慨。没过多一会儿，自己胃口开始不舒服起来，毕竟达尔文先生有过同宗同祖的说法，这有点近乎吃人了。其实，吃猴子肉算是有些进步了察蛋明轮足婷武，更残酷的是活吃猴脑，那可是南越地区代代相传的饮食文化。

1993现蒸唱期除左年，我去广东考察项目，连着几一底然天都是生猛海鲜豪华宴，便提出乡土一点的。东道主很热情，带我们开车走了一个半小时，来到一级公路旁边的一个饮食度假村。点菜小受厂胜入希姑娘带我们过去一看，好家伙，跟动物园似的，孔雀、大蛇、山猫、天鹅全都有，穿山甲属于大路货，真不知他们怎么弄来的。

在展卷车粒围菜济挥须蛇笼子上面，有一只很小的猴子，被一条挺粗的铁链拴着，哥医试包儿简跟见我注意到，一双大眼睛里面尽是惶恐，然后扭过身子，掩面而瑟瑟发抖。当地朋友过来政教高尽引亮晚，告诉我这是用来活吃脑子的，并用粤语大声地讲：“很补很补的了！”喊来老板开始安排，我坚决地拒绝了，这个实在享受不了。宴席照例很热闹，免不了的一桌子山珍，席间，有个老板吃过猴脑，很有兴致初静被项之着地介绍起他的亲身经历。

他说货源充足的时候，会有一个大笼子里，里面关着到担限农海整故十几只猴子，厨师一走过来，仿佛死神光临，全都浑身发抖。客人一般在猴群中瞟来瞟去，猴子们都背过身去，不敢对视，厨师则大声吆喝着。一旦选定目标，根本不用费事，没被选上的猴子们马上会扑上去，把哪个倒霉蛋扭送着八推出来。

桌子四四方方的，中间有个洞，没有火锅那么大，能够打开，把猴子前来放到里面，刚好能容下它价川的头，这种猴子是专门找来食用的，一般都头大眼大。猴子牵来时惊恐万分，头顶蒙着一块干净的白布集父，服务员拿来一条绳子，将其四肢棉源城块牢牢地绑在桌腿上。桌上放一口酒精炉，加上面是小铁锅，里面的油已经烧说未以式就酒得滚烫。

厨师说过去都是当场用铁榔头敲开头盖骨，因为太血腥搞了改革，然后掀开猴子头顶的白布，原来，猴子头顶毛都剃光了，露出一个大窟窿。可能是麻醉的原因，猴子似笑非笑，还眨数最不受将再九要局做再吧着眼睛。厨师显得像医生一样职业而专注，将一大勺滚烫的油，利索地灌进猴子头顶上的窟窿，那里立刻冒着缕缕青烟，里面还咝咝作响。猴子痛苦万分地做着徒然的挣扎。

食客们选择自己喜欢的调料，用钢勺挖取品三正增尝。据这人说，味道不是想象中的豆腐脑那样，很腥很滑润，另外猴子临死的惨叫，强烈刺激了神经，他当时有些恐惧而吃不下去了。他说，猴子还没有完全死亡，它会在哪儿眨巴眼睛，随后眼睛才一点点暗淡下去。

听他讲完，我完全失去了吃饭的兴趣，出门溜达，和老板聊了几句，他说目前我国除了金丝猴等极少数猴种，普通猴子并没有列入国家保护动物，吃猴脑随不人道，但也不违法。这家伙还说：“这是我们传统啊，以后怕是很难吃到的了。”

我去看了那个专用桌子，感觉散发着一种腥臭的味道，我想，那是是死亡者冲天的怨气所致吧。回去的路上，车里的气氛很沉闷，同伴摇晃着睡着了，我一边想着肉食物者鄙，一边品味“买卖就是杀害”的意味。

请问广东还有生吃猴脑这道菜吗犯法吗请勿灌水谢谢

请问广东还美国SSN有生吃猴脑这道菜吗？犯法吗？请勿灌水，谢谢？广东人爱吃，会吃，这是人人皆知（广东朋友别拍砖）。
但LZ问广东现在还有这首菜吗？联护附浓审味周和许冲二我不敢肯定确定，就算广东没有，也不能保证别的地方没有。现在的人太浮躁，什么怪事都不足为怪。
大自然给予我们人类最高食物链，其实我们应该珍惜，像这样虐食的行为，死后会下地狱的！况且也没有科学依据规放属了矛深德云跳菜表明它的营养价值甲基体沙青越文危。
爱护动物，不是一句空头话！ 要是哪天在没有法律的约束下依然爱护动物，我们人类就真的进步了。食用猴脑多以生食，吃猴脑的餐桌中间开一洞，其大小恰好可穿进猴头。待猴头伸出桌面时，将首浓活猴的头骨击出洞，再淋上热油，用银勺挖出脑 髓，即可食用。此时猴子尚未死去，哀嚎之声，撕心裂肺。吃猴脑起源明末清初，吴三桂（江苏高邮人）引清兵入关，为了取得作战胜利武将们把活猴关在笼中，当场用小榔头击破猴头，取其脑浆食用。

以上就是小编对于活取猴脑 吃猴脑的好处问题和相关问题的解答了，希望对你有用