晒干的洋姜怎么炸咸菜

做法：1、准备调料（盐适量、大料适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、水适量）所有调料加水煮开，再晾凉。2、把晾好的洋姜放在保鲜盒里。把晾凉的调料水倒入保鲜盒。3、先加一层保鲜膜。再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。4、吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，很下饭。赞

炸萝卜片咸菜

不好吃，不如用盐杀掉水分后，再用辣椒，白糖腌制。口感清爽干脆。

晒干的洋姜怎么炸咸菜(炸萝卜片咸菜）

炸洋姜方法

洋姜炸咸菜应该先洗净，再砌成自己爱吃的条，再放适量盐杀出水份，然后再加适合自己口味的盐，就可以了

炸咸萝卜片的做法

首先用牛奶，面粉，泡打粉，鸡蛋，调制成面糊，如下图所示:然后将萝卜切片1－2毫米的厚度。一层食盐一层萝卜片，叠好后腌制五分钟。放入水中清洗，尝一下咸度。如下图所示:然后开锅热油，接着加入面糊和腌制好的萝卜片，油别太热，炸至金黄色即可出锅。这样即可做出炸咸萝卜片。